Cholimex - Sốt Ướp Xá Xíu | Char Siu Sauce

SỐT ƯỚP XÁ XÍU CHOLIMEX

Sốt ướp xá xíu Cholimex mang đến hương vị đậm đà, ngọt thơm đặc trưng của món xá xíu Hong Kong. Với sự kết hợp hài hòa giữa tương hột, mật ong, ngũ vị hương, tỏi, dầu mè và gia vị đặc trưng, sản phẩm giúp bạn dễ dàng chế biến món thịt xá xíu đỏ óng hấp dẫn, vừa đẹp mắt vừa thơm ngon. Chỉ cần ướp thịt với sốt trong vài giờ rồi đem nướng hoặc áp chảo là đã có ngay món xá xíu chuẩn vị nhà hàng.

Cách dùng: Dùng 1 gói (80g) cho khoảng 500g thịt (nên chọn thịt heo vai hoặc ba rọi). Ướp 3–4 tiếng hoặc qua đêm. Nướng ở nhiệt độ 180–200°C hoặc áp chảo đến khi thịt chín, mặt ngoài sẫm màu, bóng đẹp.

Thành phần: Nước tương, mật ong, dầu hào, tương hột, dầu mè, tỏi, ngũ vị hương, màu điều, gia vị.

Không chứa chất bảo quản – Sản xuất tại Việt Nam.

CHOLIMEX CHAR SIU MARINADE SAUCE

Cholimex Char Siu Marinade brings the authentic sweet-savory flavor of traditional Cantonese BBQ pork right to your kitchen. Blended with soy sauce, fermented soybeans, honey, five-spice powder, sesame oil, garlic, and annatto, it helps create tender, juicy pork with a signature glossy red finish. Just marinate, roast, and enjoy a restaurant-quality Char Siu at home. 

How to use: Use 1 pack (80g) for approx. 500g pork (pork shoulder or belly recommended). Marinate for 3–4 hours or overnight. Roast at 180–200°C or pan-sear until cooked through and caramelized. 

Ingredients: Soy sauce, honey, oyster sauce, fermented soybeans, sesame oil, garlic, five-spice, annatto, spices.

No preservatives – Made in Vietnam.