Viet Gourmet - Hành Phi Tốp Mỡ | Fried Shallots with Crispy Pork Fat

Hành Phi Tốp Mỡ 

Hành Phi Tốp Mỡ được làm từ hành tím chọn lọc phi giòn vàng kết hợp cùng tóp mỡ chiên xém nhẹ, tạo nên hương vị thơm béo – giòn rụm – mặn mà đặc trưng. Từng miếng tóp mỡ giòn tan hòa cùng hành phi thơm nức, giúp món ăn tăng độ hấp dẫn và đậm đà chỉ với một lượng nhỏ.

Sản phẩm rất phù hợp để rắc lên bún, phở, hủ tiếu, cơm tấm, xôi, mì, súp, cháo hoặc dùng làm topping cho các món chiên xào. Hành phi giòn lâu, tóp mỡ béo thơm nhưng không bị gắt dầu, mang lại trải nghiệm đúng vị truyền thống.

Cách sử dụng:
• Rắc trực tiếp lên bún, phở, cơm tấm, xôi, mì, bánh cuốn
• Dùng làm topping cho cháo, súp, bánh mì hoặc món chiên
• Trộn cùng salad, gỏi để tăng vị thơm béo
• Bảo quản kín để giữ độ giòn

Thành phần:
Hành tím phi giòn, tóp mỡ heo, dầu ăn, muối, đường (tùy lô sản xuất).

Đặc điểm nổi bật:
• Hành phi thơm nức – tóp mỡ giòn béo, không gắt
• Tăng hương vị mạnh mẽ cho các món nước và món khô
• Topping đa dụng, tiện lợi, dùng nhanh
• Đúng chuẩn vị hành phi tóp mỡ truyền thống Việt Nam

⸻

Fried Shallots with Crispy Pork Fat

Fried Shallots with Crispy Pork Fat is a savory topping made from fragrant golden fried shallots mixed with crunchy pork fat cracklings. The combination delivers deep aroma, rich flavor, and addictive crispiness that elevates any dish instantly.

Ideal for noodle bowls, rice dishes, soups, stir-fries, salads, or as a topping for snacks and savory dishes.

How to use:
• Sprinkle on pho, noodles, rice plates, sticky rice, or soup
• Add to stir-fries or savory snacks
• Mix into salads or Vietnamese gỏi
• Keep sealed to maintain crispness

Ingredients:
Fried shallots, crispy pork fat, cooking oil, salt, sugar.

Highlights:
• Intense aroma and crispy texture
• Adds richness and crunch to any meal
• Versatile topping for Vietnamese and Asian dishes
• Traditional flavor with premium ingredients