Cô Ba Sài Gòn - Cơm Cháy Mằm Hành Trứng Muối | Scorched Rice with Scallion Fish Sauce and Salted Egg

CƠM CHÁY MẮM HÀNH TRỨNG MUỐI – CÔ BA SÀI GÒN 

Thành phần: Gạo thơm, trứng muối, nước mắm, hành lá, hành phi, dầu thực vật, đường, muối, ớt bột, gia vị.

Mô tả: Cơm cháy đáy nồi mắm hành trứng muối là phiên bản nâng cấp đầy hấp dẫn của món cơm cháy truyền thống. Lớp đáy nồi giòn rụm kết hợp cùng sốt mắm hành đậm đà, béo bùi của trứng muối và hành phi thơm lừng mang lại vị mặn ngọt hài hòa, giòn ngon khó cưỡng. Mỗi miếng cơm cháy là sự hòa quyện của hương vị dân dã và tinh tế, phù hợp để ăn vặt, chiêu đãi khách hoặc làm quà biếu đặc sản.

Cách dùng: – Ăn trực tiếp, không cần chế biến – Ngon hơn khi ăn kèm tương ớt hoặc sốt cay

Bảo quản: Giữ nơi khô ráo, thoáng mát. Đậy kín miệng gói sau khi mở để giữ độ giòn và hương vị. 

CO BA SAIGON CRISPY RICE WITH SALTED EGG & SCALLION SAUCE 

Ingredients: Fragrant rice, salted egg yolk, fish sauce, green onions, fried shallots, vegetable oil, sugar, salt, chili powder, spices.

Description: This bottom-pot crispy rice snack blends golden-crisp rice with rich salted egg yolk and Co Ba Saigon’s signature scallion-fish sauce. Each bite delivers a delightful crunch, savory-sweet balance, and aromatic finish from fried shallots. A nostalgic, yet elevated version of traditional Vietnamese crispy rice — perfect for snacking or gifting.

Usage: – Ready to eat, no preparation needed – Tastes even better with chili sauce or spicy mayo 

Storage: Store in a cool, dry place. Reseal tightly after opening to preserve crispness and flavor.