Dessert - Rau Câu 3 Tầng | Viet Layered Jelly
Dessert - Rau Câu 3 Tầng | Viet Layered Jelly
RAU CÂU 3 TẦNG – THANH MÁT, DẺO MỊN, ĐẸP MẮT
Rau câu 3 tầng là sự kết hợp giữa các lớp rau câu có màu sắc và hương vị khác nhau, thường gồm:
• Tầng sữa béo ngậy
• Tầng nước cốt lá dứa thơm dịu
• Tầng cà phê hoặc nước trái cây nhẹ
Mỗi tầng có kết cấu mềm dẻo, vừa miệng, tạo nên sự hài hòa giữa vị ngọt nhẹ và hương tự nhiên. Món rau câu này không chỉ đẹp mắt mà còn rất thanh mát, dễ ăn, phù hợp cho tiệc, cúng lễ hoặc món tráng miệng mỗi ngày.
Thành phần: Bột rau câu, nước, đường, sữa tươi, lá dứa, cà phê/ nước ép hoa quả (tùy vị)
Không chất bảo quản – Không phẩm màu nhân tạo
Cách dùng: Dùng lạnh để ngon nhất. Cắt thành miếng vuông nhỏ hoặc để nguyên khối
Bảo quản: Giữ lạnh ở 4–8°C. Dùng ngon trong 2–3 ngày kể từ ngày sản xuất
3-LAYER JELLY DESSERT – REFRESHING, COLORFUL & DELICATELY SWEET
This traditional Vietnamese jelly features three distinct layers with complementary colors and flavors:
• Creamy milk layer
• Fragrant pandan layer
• Light coffee or fruit-based layer
The texture is soft yet springy, offering a gentle sweetness and cooling effect – perfect for hot days, celebrations, or as a light dessert after meals.
Ingredients: Agar powder, water, sugar, fresh milk, pandan juice, coffee or fruit extract (varies by flavor) No preservatives – No artificial coloring
Serving suggestion: Chill before serving. Can be sliced into bite-sized cubes or served whole
Storage: Keep refrigerated at 4–8°C. Best consumed within 2–3 days
Share
