Viet Gourmet - Cá Đuối Nướng Mắm Me | Grilled Stingray with Tamarind Sauce
Viet Gourmet - Cá Đuối Nướng Mắm Me | Grilled Stingray with Tamarind Sauce
CÁ ĐUỐI NƯỚNG MẮM ME
Đậm đà – thơm ngon – chua nhẹ, Cá Đuối Nướng Mắm Me là món ăn vặt đặc trưng Việt Nam, kết hợp hương vị mặn của cá nướng và vị chua thanh của mắm me. Cá đuối tươi được làm sạch, tẩm ướp gia vị đặc trưng, nướng trên than hồng cho đến khi vàng giòn, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên và hương thơm nồng. Món ăn lý tưởng để nhâm nhi hoặc ăn kèm cơm nóng.
Thành phần:
Cá đuối tươi, mắm me, tỏi, ớt, đường, muối, dầu thực vật, gia vị nướng.
Đặc điểm nổi bật:
✓ Cá nướng vàng giòn, giữ vị ngọt tự nhiên
✓ Hương vị mắm me chua nhẹ, thơm nồng
✓ Thịt cá săn chắc, không tanh
✓ Phù hợp ăn vặt, nhâm nhi hoặc ăn kèm cơm
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Đậy kín sau khi mở.
⸻
GRILLED STINGRAY WITH TAMARIND SAUCE
Savory – aromatic – slightly tangy, Grilled Stingray with Tamarind Sauce is a traditional Vietnamese snack that combines the rich flavor of grilled stingray with the mild tanginess of tamarind sauce. Fresh stingray is cleaned, marinated with signature spices, and grilled over charcoal until golden, preserving its natural sweetness and aromatic flavor. Perfect for snacking or serving with steamed rice.
Ingredients:
Fresh stingray, tamarind sauce, garlic, chili, sugar, salt, vegetable oil, grilling spices.
Key Features:
✓ Golden crispy grilled stingray, retaining natural sweetness
✓ Mildly tangy tamarind flavor, aromatic and flavorful
✓ Firm, tender fish meat with no fishy taste
✓ Perfect for snacking or pairing with rice
Store in a cool, dry place. Reseal tightly after opening.
Share
