Âu Lạc - Mắm Chưng Chay | Vegan Boiled Fish Sauce

ÂU LẠC – MẮM CHƯNG CHAY 

Mắm Chưng Chay là món chay dân dã, được chế biến theo phong vị mắm chưng truyền thống. Món ăn có kết cấu mềm mịn, dậy mùi sả, tiêu và gia vị chay, mang hương vị đậm đà, mặn ngọt hài hòa, rất “bắt cơm”.

Sản phẩm phù hợp cho bữa cơm gia đình chay hằng ngày, có thể dùng ngay hoặc hâm nóng nhanh. Ăn kèm cơm trắng, rau luộc, dưa leo hoặc cà pháo chay đều ngon.

Ứng dụng: Ăn kèm cơm trắng; dùng làm món mặn chay.

Thành phần:
Đạm thực vật, đậu hũ, nấm, sả, ớt, tiêu, gia vị chay, dầu thực vật.

Đặc điểm nổi bật:
• Kết cấu mềm mịn, dễ ăn
• Hương vị mắm chưng truyền thống, 100% chay
• Thơm sả, tiêu, đậm đà gia vị
• Đồ ăn chay tiện lợi, dùng ngay hoặc hâm nóng

⸻

AU LAC –  VEGAN BOILED FISH SAUCE

Vegan Boiled Fish Sauce is a traditional-inspired plant-based dish that recreates the rich, savory flavor of Vietnamese mắm chưng. Made with vegetable protein, tofu, and mushrooms, it features a soft, smooth texture and aromatic notes of lemongrass and pepper.

This vegan dish can be enjoyed straight from the pack or reheated, and pairs perfectly with steamed rice and fresh vegetables for a comforting everyday meal.

Applications: Serve with rice and vegetables as a vegan main dish.

Ingredients:
Plant-based protein, tofu, mushrooms, lemongrass, chili, pepper, vegetarian seasonings, vegetable oil.

Key Features:
• Soft and smooth texture
• Traditional mắm chưng flavor, fully vegan
• Aromatic lemongrass and pepper
• Convenient ready-to-eat vegan food